Рестораны предлагают широкий ассортимент вин, пива и коктейлей, но выбор безалкогольных напитков ограничен. Шарель Клаус решила изменить эту ситуацию, создав серию безалкогольных напитков, которые были бы более утонченными, чем обычные безалкогольные напитки.
Шарель уже имела опыт предпринимательства, основав компанию PlanetSquid в 1999 году, но она закрылась вместе с другими интернет-стартапами. Шарель обещала себе, что больше не будет создавать компанию, которая не приносит прибыли.
Идея создания компании по производству безалкогольных напитков пришла к Шарель позже. Она любит хорошо поесть и часто посещает рестораны. Во время беременности и во время кормления детей ей приходилось ограничиваться безалкогольными напитками. У нее четверо детей, поэтому это случалось довольно часто. В какой-то момент Шарель задумалась о том, что эта проблема может быть актуальной не только для нее. Например, водитель автомобиля или человек, не желающий употреблять алкоголь во время обеденного перерыва.
Алкогольные напитки не заказываются только для того, чтобы напиться. Они придают значимость приему пищи и создают атмосферу праздника. Те, кто предпочитает безалкогольные напитки, чувствуют себя лишенными этого. Их выбор ограничен: вода, соки, кола.
Именно поэтому Шарель решила создать компанию под названием DrySoda. Она оборудовала небольшую химическую лабораторию у себя дома (затраты составили менее $1000) и начала экспериментировать с различными вкусами. Она предложила свои напитки всем своим знакомым, пообщалась с несколькими шеф-поварами. Большинству людей понравилось то, что она создала. В итоге она выбрала четыре основных вкуса: лаванда, лимонная трава, кумкват и ревень.
Всего через четыре недели после запуска компании ее продукцию начали подавать в 30 ресторанах Сиэтла. На момент этого интервью с Шарель (середина 2006 года) продукцию DrySoda можно было приобрести только на западном побережье США, но сейчас она доступна почти во всех штатах. Кроме того, компания предлагает красиво упакованные подарочные наборы с бутылками напитков.
Таким образом, DrySoda предлагает уникальный продукт, который отвечает на потребности тех, кто предпочитает безалкогольные напитки, но хочет чего-то более изысканного и особенного. Повторная генерация
